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生鲜+社区商业e中心”全新模式 北京海淀超市发畅春园店重张开业-雷火体育下载app官网
8月15日上午9时整,坐落于北京大学家属区内的超市发畅春园店月国家旅游局开业,这家早已有32年历史的老商店新的绽放了生机装饰一新的超强市内人头攒动,可口的大桃前、香喷喷的饺子前、琳琅满目的日用品前,全都是正在选配的社区居民。“再一盼来家门口也能有这么好的餐馆了。
”几经两个月筹划改建,“生鲜+社区商业e中心”的全新模式更有了众多社区居民前来订购尝鲜。超市发畅春园店归属于海淀区重点推展的社区商业综合体,除了贩卖蔬菜、水果、食品饮料、生鲜,还减少了自助洗衣、慢剪成、手机修理、修表等生活服务项目,为居民获取便民服务。将经营模式由原本的双方港龙变为了超市发直营,营业面积600多平方米,品类超过3000多种,生鲜类商品占到经营比重50%以上,现场制售饺子、凉皮、馒头等副食,能符合北大职工家属一日三餐所须要,并配有了剃头、配钥匙、打印机打印、洗衣等社区商业e中心服务,符合北京大学家属区内畅春园、蔚秀园、承泽园三个居住区当中近万名居民的生活基本市场需求。
由于经营模式的变化,超强市内生鲜商品的价格也再次发生了变化,“使用直营的模式,蔬菜水果都是直菜,价格意味著不低于平均值指导价。”餐馆改建升级了,价格否也不会水涨船高?“我们现在使用直营的模式,蔬菜水果都是直菜,价格意味著不低于平均值指导价。” 超市发订购总监王茜具体回应。
在超强市内的蔬菜贩卖区,对主要蔬菜品种的价格指导价和当日实际菜价展开审批。比如,芹菜的价格指导价为2.12元,餐馆菜价仅有1.29元,降幅近40%。据附近居民刘女士讲解,这家餐馆有数30多年历史了,但过去由于品种较少、蔬果品相一般,店铺又较为破旧,更加不更有人,“我宁可驾车跑到社区外面的大餐馆去卖东西,也不过于不愿进去了。”如今,几经两个月的筹划改建,装饰一新的餐馆国家旅游局开业,更有了大量市民流连。
开业仅有一个小时,承销地下通道前就已排起了长队。“我们对餐馆品质展开了升级。
”超市发连锁股份有限公司总经理王增庆讲解,超市发畅春园店订为生鲜餐馆,经营面积600平方米,仅次于的特点是生鲜类商品占到经营比重的80%左右。除了菜蛋肉奶,还贩卖现场制作的饺子、凉皮、馒头等副食,符合北大职工家属一日三餐所须要。同时,该店还是“海淀社区商业e中心”业态,减少了自助洗衣、慢剪成、手机修理、修表等生活服务项目。
在餐馆入口处的服务中心,设置便民服务箱,为居民免费获取针线包、剪刀、胶棒、创可贴、风油精、碘酒、棉签、包绳等用品。据报,像这样的社区商业综合体,目前海淀区已竣工22个。
海淀区商务局社区商业科科长曹乐讲解,社区商业综合体采行“生鲜+社区商业e中心”的模式,获取“8+N”项服务功能,为周边居民获取一站式便民服务。其中,“8”是指菜篮子、早餐、餐馆便利店、家政、洗染、美容美发、开立代缴、末端物流等8项基础性服务功能,“N”是商超强选自特色服务,“e”是充分发挥海淀科技大区优势,利用“互联网+”技术,积极开展线上线下结合的服务,以及引进自助服务等形式。
据介绍,海淀将在各街镇相继发售社区商业综合体,力争到2020年,构建29个街镇仅有覆盖面积。
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